Продукти
* 1.5-2 кг картофи
* 800 г (1 буркан) кисели краставички
* 400 г майонеза
* 100 г рулца от раци
* 100 г лютеница
* 200 г нарязани маслини
* 4 бр. сварени яйца
* 200 г сладка царевица
Приготвяне
Сварените картофи се пасират. Към тях се прибавят нарязаните кисели краставици и царевица. Обърква се с половината майонеза и се разделя на две части. В тортена форма с отделящи се стени се слага половината и се притиска добре. Отгоре се маже лютеница, поръсва се с ситно нарязани рулца от раци върху тях нарязани маслини и отгоре настъргани сварени яйца. Покрива се с останалата картофена смес. Оставя се в хладилник за няколко часа. Малко преди сервиране се вади от тортената форма и се покрива с останалата майонеза. Украсява се по желание.
|
| |
| |
Нумерология
Събота
21.12.2024, 08:39
