Фосфорът се използва в китайската еротична кухня - например по време на приготвянето на празничната супа "птиче гнездо". Тази супа се явява едно от най-известните възбуждащи средства. За нейното приготовление се използва гнездо от морска лястовица (саланган). То е построено от ядящи се морски водорасли, съединени с помощта на рибен хайвер, който е изключително богат на фосфор. Тази супа значително влияе на увеличението на либидото, а също и на способността да се достига и съхранява ерекцията. Подземните гъби, известни под името трюфели, също съдържат фосфор. Писателят Анселм Брилат-Саварин, написал книгата "Физиология на вкуса", описва трюфелите така: "Те са не само изискани на вкус, но и пробуждат половата мощ... Явяват се забележително средство за пробуждане на половото желание...
Трюфелите правят жените изключително любезни, а мъжете изключително влюбчиви".
Диетата, която включва яйца и морски продукти, способства за подобряване на функционирането на половата система, доколкото тези продукти съдържат и доста йод. Д-р Арнолд Лоран в своята книга "Здраве и дълголетие благодарение на рационална диета", също описва специална диета, способстваща за увеличение на половата активност: "Започнала от най-древни времена, употребата на риба се свързвала със свойството да се увеличи половата активност. Именно по тази причина, древните египтяни забранявали употребата на риба от жреците. И в това е имало някаква истина, доколкото идеята е доживяла до днешно време..."
Други точки на диетата, особено хайвера и яйцата, се считат за оказващи стимулиращо влияние на половата активност.
В качеството си на превъзходен източник на фосфор се използват омари и морски раци.