1 кг пилешки дробчета
1 пакетче масло
1 голяма кофичка заквасена сметана
сол
ч.пипер Слагат се дробчетата с маслото да се задушават със солта и черния пипер. Когато са почти готови се прибавя и сметаната, която е съвсем леко разредена с вода. След около 6-7 минути всичко е готово!