Продукти
* 10-15 стръка рукола
* 1 бр. зелена салата
* 5-10 бр. репички
* 1 бр. краставица
* 4 бр. домати
* 2-3 стръка лук
* 1 стрък чесън
* 1/2 връзка копър
* 200 г майонеза
* 200 г кисело мляко
* 250 г рулца от раци
* 1 с.л. горчица
* 2 ч.л. подправка за салата
Приготвяне
Сос: Нарежете зеления чесън и копъра. Смесете с майонезата, киселото мляко, горчицата и овкусете с подправката за салата.
Салата: Накъсайте или нарежете руколата и салатата. Смесете с нарязаните репички, полейте с половината от соса. Нарежете краставицата, домата и лука. Леко ги смесете и ги сложете върху сместа с рукола. Залейте с останалата част от соса. Леко бланширайте рачешките рулца, оставете ги да изстинат, нарежете ги и ги посипете върху салатата.
Салатата може да направите в една обща купа, или в няколко малки купички по отделно.
|
| |
| |
Нумерология
Четвъртък
18.04.2024, 21:43
